Uno de los aspectos fundamentales en proyectos comerciales es el tiempo que uno destina a la preparación y despacho del producto, por esta razón todos los ambientes que comprende el negocio deben funcionar como un reloj, todos sincronizados y de fácil secuencia para optimizar los tiempos. En cuanto al exterior los patios en las casas de antaño eran la esencia del lugar, donde se hacia vida con la familia y amigos, el mobiliario muy tosco y característico acompañado con la flora cochabambina donde las vasijas de barro y el piso empedrado le daban esa calidez y regocijo a quien se sentaba por las tardes para dar un respiro en el día de trabajo. Son esas cosas que nos hacen pensar que nunca se deben perder esas tradiciones y debemos enseñar a futuras generaciones que no existen cambios de moda cuando uno debe sentir orgullo por pertenecer a una cultura como la nuestra.